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Commis Patissier (m/w/x) ab Juli 2024

Location
Jochberg, Tirol
Job Type
Permanent
Posted
26 Apr 2024

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Dich? Hervorragend, dann kann Deine ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab Juli 2024:

Commis Patissier (m/w/x)

45 Stunden an 5 Tagen / Woche

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Demi / Chef de Partie Patisserie
  • Zubereitung und Präsentation qualitativ hochwertiger Desserts / Süßspeisen
  • Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
  • Gewährleistung und Kontrolle der Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien)

Profil
  • Für diese herausfordernde Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Neben Fachkenntnissen bringst Du Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
  • Du bist begeisterungsfähig, motiviert, übernimmst gerne Verantwortung und arbeitest sehr gerne im Team
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt

Wir bieten
  • Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
  • Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.
  • Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer
  • 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
  • Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa
  • Bonussystem "Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen"
  • Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
  • Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
  • Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste

JBG81_AT

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Details

  • Job Reference: 1306074860-2
  • Date Posted: 26 April 2024
  • Recruiter: Kempinski Hotel Das Tirol
    Kempinski Hotel Das Tirol
  • Location: Jochberg, Tirol
  • Salary: On Application
  • Sector: Hospitality & Tourism
  • Job Type: Permanent